Aluminium foil yang kita lihat di pasaran saat ini tidak lagi terbuat dari timah karena lebih mahal dan kurang tahan lama dibandingkan aluminium.
Kertas timah asli (disebut juga kertas timah) sebenarnya terbuat dari timah. Bahannya lebih lembut dari aluminium foil dan akan berbau timah saat membungkus makanan. Pada saat yang sama, kertas timah tidak dapat dipanaskan karena titik lelehnya yang rendah, atau suhu pemanasannya tinggi - seperti 160 derajat. Ini mulai menjadi rapuh ketika suhu di atas derajat - sehingga membatasi penggunaannya dalam kemasan makanan. Jika makanan yang dipanggang diperlukan, kertas timah tidak dapat digunakan saat memanggang makanan. Sejak munculnya aluminium foil, karena titik lelehnya yang tinggi, ia mulai meleleh jika dipanaskan hingga di atas 660 derajat. Dapat digunakan untuk makanan panggang biasa, makanan panggang, bahkan ayam pengemis tradisional yang dibungkus dan dipanggang dengan aluminium foil. Bersih dan higienis dengan tetap menjaga rasa Asli. Oleh karena itu, setelah harga aluminium turun kemudian, aluminium foil menggantikan kertas timah dalam kehidupan sehari-hari.
Oleh karena itu, istilah kertas timah (tinfoil) sekarang mengacu pada aluminium foil di banyak daerah. Istilah kertas timah, kertas timah, dan aluminium foil semuanya mengacu pada produk yang sama, tetapi dahulu orang menyebutnya kertas kertas timah.
Banyak teman yang belum yakin apa perbedaan kertas timah dan aluminium foil, serta bagaimana cara mengenali dan memilihnya.
1. Sifat yang berbeda: Kertas aluminium foil diproses dengan peralatan penggulung logam aluminium atau paduan aluminium, dengan ketebalan kurang dari 0.025mm. Kertas timah terbuat dari timah logam melalui peralatan penggulungan.
2. Titik leleh yang berbeda: titik leleh kertas kotak aluminium adalah 660 derajat dan titik didihnya adalah 2327 derajat. Penampilannya adalah logam berwarna putih keperakan, mudah ditempa. Di udara lembab, lapisan oksida dapat dibentuk untuk mencegah korosi logam. Titik leleh kertas timah adalah 231,89 derajat dan titik didihnya adalah 2260 derajat.
3. Ketahanan berbeda: Kertas aluminium foil akan terkorosi di lingkungan lembab dan terlihat seperti film oksida logam, sedangkan kertas timah memiliki ketahanan korosi yang baik.
4. Karakteristik penampilan berbeda: kertas timah jauh lebih terang daripada aluminium foil, tetapi timah memiliki keuletan yang buruk dan pecah saat ditarik. Aluminium foil relatif kaku dan mudah dipotong. Seringkali dikemas dalam gulungan dan lebih murah. Sekarang secara bertahap menjadi arus utama di pasar.
5. Aluminium foil tampak putih keperakan dari luar, sedangkan kertas timah tampak agak biru, dan salah satu sisi kertas timah halus dan matte. Karena matte tidak memantulkan banyak cahaya dan menyerap banyak panas, maka biasanya kita menggunakan sisi matte untuk membungkus makanan, sehingga dapat memperpanjang waktu pengawetan panas.
